切黑鱼片机型号-切黑鱼片机-邢台悦森杀鱼机价格

先将鱼去鳞后洗干净，并去除鱼的内脏，再将鱼头切掉，将鱼肉平放在案板上，一手按住鱼肉，一手用刀巾着鱼骨横向将鱼肉切下来。再用同样的方法将另一面的鱼片也片下来。

将片下来的鱼肉皮朝下放在案板上，一手按住一手用刀按照45度的斜度轻轻将鱼切成薄薄的鱼片，鱼片不宜太薄或太厚，切的太薄煮的时候容易散，太厚则会使鱼片不鲜嫩，应自已掌握好切鱼片的厚度。以上就是手工切鱼片的小技巧。

切鱼片机，该机采用多个排列的切刀---将整条鱼斜切成鱼片，切好的鱼片厚薄均匀，切好后还保持着鱼肉原有的形状，不伤鱼肉和保持鱼肉的口感。该机占地少、移动方便，整机采用不锈钢制作，即容易清洁又符合卫生，不会鱼种全都可以使用切鱼片机进行片鱼片，操作简单。

自动斜切鱼片机适用肉类食品制造厂，海产品制造厂，切黑鱼片机型号，大中型餐饮业等企业。切片薄厚3mm，可生产加工鱼的长短为600mm，斜切鱼片机斜切刀视角45度可调式，更快，工作中平稳。并且更改了原来单一的竖刀切片的不够，有结构紧凑、斜切鱼片机外观设计美观大方、操作简单、效率好、耗电量小、清理维护保养非常容易、切肉---等优势，其造型设计美观大方、结构紧凑---，斜切鱼片机器是酒店、酒楼、饭堂、肉类食品加工厂等企业所必不可少的肉类加工机械。