切黑鱼片机型号-切黑鱼片机-邢台悦森杀鱼机价格

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    2020-12-19

贾经理
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先将鱼去鳞后洗干净,并去除鱼的内脏,再将鱼头切掉,将鱼肉平放在案板上,一手按住鱼肉,一手用刀巾着鱼骨横向将鱼肉切下来。再用同样的方法将另一面的鱼片也片下来。

将片下来的鱼肉皮朝下放在案板上,一手按住一手用刀按照45度的斜度轻轻将鱼切成薄薄的鱼片,鱼片不宜太薄或太厚,切的太薄煮的时候容易散,太厚则会使鱼片不鲜嫩,应自已掌握好切鱼片的厚度。以上就是手工切鱼片的小技巧。

切鱼片机,该机采用多个排列的切刀---将整条鱼斜切成鱼片,切好的鱼片厚薄均匀,切好后还保持着鱼肉原有的形状,不伤鱼肉和保持鱼肉的口感。该机占地少、移动方便,整机采用不锈钢制作,即容易清洁又符合卫生,不会鱼种全都可以使用切鱼片机进行片鱼片,操作简单。



自动斜切鱼片机适用肉类食品制造厂,海产品制造厂,切黑鱼片机型号,大中型餐饮业等企业。切片薄厚3mm,可生产加工鱼的长短为600mm,斜切鱼片机斜切刀视角45度可调式,更快,工作中平稳。并且更改了原来单一的竖刀切片的不够,有结构紧凑、斜切鱼片机外观设计美观大方、操作简单、效率好、耗电量小、清理维护保养非常容易、切肉---等优势,其造型设计美观大方、结构紧凑---,斜切鱼片机器是酒店、酒楼、饭堂、肉类食品加工厂等企业所必不可少的肉类加工机械。



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